Est-ce mauvais de manger du piment pendant la grossesse?. Si vous êtes comme moi, la nourriture épicée est tout. Je suis mexicaine, donc si ce n'est pas épicé, je l'essaye à peine. Poivrons, currys, épices - je les aime tous également. Mais peut-on manger épicé enceinte? Y a-t-il quelque chose de trop beau ? Est-ce mauvais pour vous ou pour le bébé ?
Peut-on manger des plats épicés enceinte?
Mamans épicées, laissez-moi vous rassurer : vous pouvez manger des plats épicés. Il n'y a aucune raison médicale pour laquelle une femme enceinte ne peut pas manger d'aliments épicés. C'est totalement sans danger pour le bébé, mais cela pourrait vous mettre un peu mal à l'aise dans la zone digestive, surtout si vous n'êtes pas encore un grand fan.
J'aime tellement la nourriture épicée que je porte une bouteille de Tabasco dans mon sac à main, a déclaré Bertha Tuskan, une mère enceinte. Je porte aussi un paquet de Tums parce qu'à cinq mois de grossesse, mon corps n'aime pas la nourriture mexicaine comme moi.
Le fait est que les femmes qui vivent dans des régions où la cuisine est plus épicée continuent de manger des aliments épicés pendant la grossesse et se portent bien. N'oubliez pas de faire attention, de manger avec modération et de vous laver les mains avant de toucher vos yeux ou toute autre partie sensible de votre corps.
Effets possibles de la consommation d'aliments épicés pendant la grossesse
Il existe de nombreuses histoires de vieilles femmes sur la signification d'une grossesse très savoureuse. Certaines femmes pensent que si vous avez des brûlures d'estomac, généralement causées par la consommation d'aliments épicés, votre bébé naîtra avec beaucoup de cheveux.
Un autre mythe est que si vous mangez des aliments épicés, votre bébé à naître peut devenir aveugle. Ce n'est pas vrai, au cas où vous vous poseriez la question.
Le Dr Kirtly Parker Jones, gynécologue-obstétricienne, dissipe ce mensonge : parce que les hormones de grossesse et la poussée de l'utérus à mesure qu'il s'élève peuvent provoquer un reflux, les aliments épicés peuvent être moins tolérés, mais ils n'aveugleront pas votre bébé, a-t-elle écrit. . dans la page santé l'Université de l'Utah.
Mis à part les mythes, voici quelques vraies façons dont la nourriture épicée peut vous mettre mal à l'aise.
Acidité de estomac Les brûlures d'estomac sont assez courantes pendant la grossesse et les aliments épicés attisent souvent ces brûlures d'estomac, surtout au cours du dernier trimestre. À mesure que le bébé grandit, il peut pousser les acides gastriques dans l'œsophage.
Nausées matinales Les aliments épicés peuvent aggraver les nausées matinales, alors évitez les aliments épicés au cours du premier trimestre.
Allergies Manger du poivre peut provoquer des symptômes allergiques chez certaines femmes enceintes. Si vous avez déjà eu des symptômes allergiques avant la grossesse, pendant la grossesse n'est pas le moment d'essayer de battre ces chances.
Alors, y a-t-il des aliments épicés à éviter pendant la grossesse ?
Pas vraiment, mais il y a une raison particulière d'éviter de manger des aliments épicés pendant la grossesse : les sensibilités alimentaires. Au cours du troisième trimestre, certains aliments peuvent augmenter la sensibilité à certains aliments tels que les aliments épicés, les boissons gazeuses et d'autres aliments courants qui provoquent une indigestion. Ces sensibilités peuvent amener les femmes enceintes à éviter même les aliments les plus mous. Faites attention à ne pas manger d'aliments déclencheurs.
Comment manger des aliments épicés peut être bénéfique pendant la grossesse
Élargissez les options alimentaires de votre futur enfant Certaines recherches montrent que manger des aliments épicés peut élargir le palais d'un bébé in utero. L'étude a révélé que les saveurs passaient de la mère au bébé par le liquide amniotique. Ainsi, tout ce que la mère mange pendant la grossesse peut élargir le palais gourmand du bébé.
Combattre les cellules cancéreuses Pendant la grossesse, vous pouvez subir des dommages oxydatifs, ce qui peut entraîner un cancer plus tard dans la vie. Le poivre contient des caroténoïdes, qui sont un antioxydant, et le des études ont montré que la capsaïcine trouvée dans les piments forts pourrait ralentir la propagation du cancer du poumon.
Combattre l'acné De nombreuses femmes enceintes peuvent se retrouver avec des problèmes d'acné et de peau. Les aliments épicés peuvent aider à cela.
Aide à combattre le rhume et la toux Le froid pendant la grossesse est horrible. Le poivre peut vous aider. De nombreuses cultures à travers le monde utilisent le poivre pour traiter leur rhume et leur toux.
Est-il sécuritaire de manger des aliments épicés pendant la grossesse ?
La nourriture épicée n'affecte pas le bébé ou la grossesse. Cependant, consommer plus d'aliments épicés que votre corps ne peut en supporter crée des problèmes liés à la digestion, aux brûlures d'estomac et aux brûlures d'estomac.
Nourriture épicée pendant le premier trimestre
La consommation d'aliments épicés au cours du premier trimestre est sans danger et n'affecte pas le développement du bébé. Le risque de fausse couche précoce est élevé au cours du premier trimestre, ce qui peut inquiéter les femmes enceintes quant aux effets secondaires de la consommation d'aliments épicés.
Nourriture épicée pendant les deuxième et troisième trimestres
La consommation d'aliments épicés au cours des deuxième et troisième trimestres augmente les risques de brûlures d'estomac et de reflux acide. Au cours du troisième trimestre, le fœtus en croissance fait refluer les acides gastriques dans l'œsophage, et la consommation d'aliments épicés pourrait aggraver cette condition.
Quelle quantité d'épice est sans danger dans les aliments?
Tant que votre corps peut digérer toutes les épices, il est prudent de consommer des aliments épicés en quantités limitées. Évitez de manger des aliments épicés cuits à l'extérieur. Au lieu de cela, achetez des épices fraîches et broyez-les à la maison pour éviter l'adultération avec des métaux lourds et des colorants.
Quels sont les risques et les effets secondaires de manger des aliments épicés ?
L'ingestion d'aliments épicés peut provoquer des problèmes de digestion qui provoquent une gêne chez la femme enceinte. Vous trouverez ci-dessous les risques et les effets secondaires liés à la consommation d'aliments épicés pendant la grossesse :
- Nausées matinales : nausées Le matin est très fréquent au début de la grossesse en raison des changements dans les niveaux d'hormones. Les nausées matinales peuvent être aggravées en mangeant des aliments épicés.
- Acidité d'estomac : les Les risques de brûlures d'estomac et d'autres problèmes digestifs sont élevés pendant la grossesse. Les aliments épicés augmenteront le reflux acide et aggraveront les brûlures d'estomac, en particulier au cours des derniers mois de la grossesse.
Si vous décidez de manger des aliments épicés, combinez-les avec un verre de lait pour minimiser les brûlures d'estomac. Le miel peut également aider à prévenir les brûlures d'estomac après avoir mangé un plat épicé.
Mythes sur la consommation d'aliments épicés pendant la grossesse
Il existe des mythes liés à la consommation d'aliments épicés pendant la grossesse. Les mythes sans aucun support scientifique incluent :
- Les aliments épicés peuvent avoir un impact négatif sur votre bébé.
- Manger des aliments épicés peut entraîner un accouchement prématuré.
- La consommation d'aliments épicés pendant la grossesse peut entraîner une fausse couche et des handicaps congénitaux.
Aucun de ces mythes n'a de fondement scientifique, il ne faut donc pas les croire.
Conseils pour manger des aliments épicés de la bonne façon
Pour vous assurer de ne pas être affecté par les dangers des aliments épicés, vous devez les consommer correctement.
- Consommez des épices de marque approuvées par les autorités de certification des aliments.
- Ne consommez pas d'épices vendues en vrac, car elles peuvent contenir des impuretés telles que de la poussière de brique.
- Si vous consommez de nouvelles épices, commencez à les manger en petites quantités. Il est préférable d'acheter des épices fraîches et de les broyer à la maison.
- Vérifiez l'emballage et les dates de péremption avant d'acheter des épices à l'étranger.
- Limitez les plats épicés à un par repas et changez de cuisine si la cuisine indienne épicée vous donne des brûlures d'estomac.
- Privilégiez les aliments faits maison, car ils peuvent réguler la qualité et la quantité des épices utilisées dans les aliments.
Comment vous pouvez inclure des aliments épicés dans votre alimentation
Vous devez être prudent et sélectif lorsque vous consommez des aliments épicés pendant la grossesse. Certains des aliments épicés qui peuvent être inclus dans votre alimentation sont les suivants :
- Pois wasabi : Ce sont des pois chauds et croquants qui peuvent être consommés sans danger et qui ne causent aucun dommage.
- Sauce au curry: Mélange d'oignons, d'ail, de piment et de toutes les épices courantes, la sauce au curry est largement utilisée dans la cuisine indienne et peut être consommée sans danger.
- Sauce piri-piri : C'est un mélange d'oignon, d'ail, de tomate et de l'ingrédient principal, le piment oiseau d'Afrique « super piquant ».
- Sauces de cuisine du Moyen-Orient : Sauces bonbons à base de graines d'oignons noirs, de piments verts, de tomates et de coriandre.
- Cornichons épicés : Disponibles dans n'importe quel dépanneur, de petites quantités de ces cornichons avec votre nourriture sont sans danger et peuvent assouvir votre envie d'épices.
- Poivre : se Vous pouvez essayer des soupes à base de poivre chaque fois que vous avez un rhume en raison d'une faible immunité. Les propriétés antibactériennes du poivre, ainsi que son effet piquant, en font une épice idéale pendant la grossesse.
Il est préférable de faire des sauces à la maison, pour éviter l'utilisation excessive d'épices ou d'huiles, qui peuvent provoquer des brûlures d'estomac.
Utérus irritable à cause de la nourriture épicée
Bien que les aliments épicés soient généralement sans danger pendant la grossesse, trop d'épices ou un système digestif sensible peuvent avoir des effets secondaires chez les femmes enceintes. Chez certaines femmes, les aliments épicés peuvent irriter l'utérus ou irriter les intestins. Les aliments épicés traversent généralement le tractus gastro-intestinal plus rapidement que les aliments non épicés et peuvent même provoquer des diarrhées, des brûlures d'estomac ou des gaz.
Ces problèmes peuvent provoquer une constriction des intestins, ce qui à son tour provoque une irritation de l'utérus en raison de sa proximité avec les intestins. Le principal symptôme d'un utérus irritable est des spasmes désorganisés dans les muscles utérins ou des crampes dans le bas-ventre, qui dans de rares cas peuvent provoquer des contractions qui commencent à dilater le col de l'utérus. Les femmes enceintes de moins de 37 semaines et présentant l'un de ces symptômes doivent immédiatement consulter leur médecin, qui pourra leur fournir des conseils supplémentaires.
L'essentiel est que la nourriture épicée est excellente pour une raison quelconque. Et vous devriez pouvoir manger ce que vous voulez, surtout quand vous êtes enceinte. Fonce! Gardez simplement un œil sur la façon dont cela vous affecte, vous et le bébé, et ajustez-vous en conséquence.
Contenu
- Peut-on manger des plats épicés enceinte?
- Effets possibles de la consommation d'aliments épicés pendant la grossesse
- Alors, y a-t-il des aliments épicés à éviter pendant la grossesse ?
- Comment manger des aliments épicés peut être bénéfique pendant la grossesse
- Est-il sécuritaire de manger des aliments épicés pendant la grossesse ?
- Nourriture épicée pendant le premier trimestre
- Nourriture épicée pendant les deuxième et troisième trimestres
- Quelle quantité d'épice est sans danger dans les aliments?
- Quels sont les risques et les effets secondaires de manger des aliments épicés ?
- Mythes sur la consommation d'aliments épicés pendant la grossesse
- Conseils pour manger des aliments épicés de la bonne façon
- Comment vous pouvez inclure des aliments épicés dans votre alimentation
- Utérus irritable à cause de la nourriture épicée